Il a été macéré et vieilli selon votre goût, à votre manière. Il est pour vous, sans contredit, le meilleur parce qu'il reflète ce que vous êtes, ce en quoi vous croyez. Il a été fait avec passion selon la meilleure méthodologie.
Mais ne choisit-on pas de travailler en partenariat pour varier les goûts? Et l'eau qu'on y ajoute ne permet-elle pas d'offrir plus de vin à vos convives?
Le but n'étant pas de "noyer" votre si bon cru mais bien de l'adoucir un peu afin que son goût plaise à ceux avec qui vous voulez le partager.
Et pour arriver au parfait mélange, il n'y a qu'une façon: assoyez-vous ensemble, goûtez et discutez-en!
Cheers!
Si vous avez des trucs ou commentaires à partager en la matière, allez-y! Écrivez!
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